El cultivo bajo plástico es una técnica utilizada en la agricultura para proteger las plantas de las condiciones climáticas adversas y mejorar su crecimiento y rendimiento. Consiste en cubrir los cultivos con un material plástico transparente o translúcido, como el policarbonato o el acrílico, que permite el paso de la luz solar y retiene el calor, creando un microclima favorable para las plantas.
Qué es el cultivo bajo cubierta
El cultivo bajo cubierta es una variante del cultivo bajo plástico en la que se utiliza una estructura o cubierta para sostener el material plástico sobre los cultivos. Esta estructura puede ser un invernadero, un túnel o incluso una malla, y tiene como objetivo proteger las plantas de las inclemencias del tiempo, como la lluvia, el viento o las bajas temperaturas.
INTA Salta
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Salta es una institución que promueve la investigación y el desarrollo de técnicas agrícolas innovadoras, incluyendo el cultivo bajo plástico. El INTA Salta ha realizado numerosos estudios y experimentos para evaluar los beneficios y las mejores prácticas de esta técnica en la región.
Los enigmas del cultivo bajo cubierta
El cultivo bajo cubierta ha revolucionado la agricultura al permitir el cultivo de plantas fuera de su estación natural y en condiciones controladas. Algunos de los enigmas para un cultivo exitoso bajo cubierta incluyen:
- Elección del material: Es importante seleccionar un material plástico de calidad que permita el paso de la luz solar y retenga el calor de manera eficiente. El policarbonato y el acrílico son dos opciones populares debido a su durabilidad y transparencia.
- Control de la temperatura: Es fundamental mantener una temperatura adecuada dentro del cultivo bajo cubierta. Esto se puede lograr mediante la ventilación adecuada, la instalación de sistemas de calefacción o enfriamiento y el monitoreo constante de la temperatura.
- Riego y fertilización: Es necesario proporcionar a las plantas la cantidad adecuada de agua y nutrientes para su crecimiento. Se recomienda utilizar sistemas de riego por goteo y fertilizantes de liberación lenta para asegurar un suministro constante y equilibrado.
- Control de plagas y enfermedades: El cultivo bajo cubierta puede ser más susceptible a plagas y enfermedades debido a las condiciones favorables para su desarrollo. Es importante implementar medidas de control integrado de plagas, como el uso de insecticidas orgánicos y la rotación de cultivos.
sobre el cultivo bajo plástico
¿Cuáles son los principales beneficios del cultivo bajo plástico?
El cultivo bajo plástico ofrece varios beneficios, entre ellos:
- Protección contra las condiciones climáticas adversas: El plástico actúa como una barrera que protege las plantas de la lluvia, el viento, las heladas y otras condiciones climáticas perjudiciales.
- Aumento de la temperatura: El plástico retiene el calor del sol, creando un microclima cálido y favorable para el crecimiento de las plantas.
- Reducción de la evaporación del agua: El plástico evita la pérdida de agua por evaporación, permitiendo un uso más eficiente del riego.
- Control de plagas y enfermedades: El plástico dificulta el acceso de insectos y enfermedades a los cultivos, reduciendo la necesidad de pesticidas y fungicidas.
¿Qué tipos de cultivos se pueden cultivar bajo plástico?
Prácticamente cualquier tipo de cultivo se puede cultivar bajo plástico, desde hortalizas y frutas hasta flores y plantas ornamentales. Sin embargo, algunos cultivos que se benefician especialmente de esta técnica son los tomates, los pimientos, las fresas y las lechugas.
¿Cuál es la vida útil del plástico utilizado en el cultivo bajo plástico?
La vida útil del plástico utilizado en el cultivo bajo plástico puede variar dependiendo de varios factores, como la calidad del material, las condiciones climáticas y el cuidado y mantenimiento adecuados. En general, se estima que el plástico puede durar entre 3 y 5 años antes de necesitar ser reemplazado.
¿Es posible cultivar orgánicamente bajo plástico?
Sí, es posible cultivar orgánicamente bajo plástico. Para ello, es importante utilizar plásticos libres de sustancias tóxicas y seguir las prácticas orgánicas recomendadas, como el uso de abonos orgánicos, el control biológico de plagas y enfermedades, y la rotación de cultivos.
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