En nuestro día a día, nos encontramos con una gran variedad de materiales, y en el caso de los plásticos, estos nos indican su nombre a través de un sistema de simbología. Este sistema está compuesto por unas flechas formando un triángulo, un número y unas siglas, que nos permiten identificar los diferentes tipos de plásticos que utilizamos en nuestra vida cotidiana.
¿Qué significado tienen estas flechas?
Las flechas en el símbolo de los envases plásticos son la parte más importante, ya que nos indican que el material plástico puede ser reciclado y tener una segunda vida después de su uso original. A continuación, veremos algunos de los plásticos más comunes y su significado:

V o PVC (Vinílicos o Cloruro de Polivinilo)
El PVC, también conocido como vinílico o cloruro de polivinilo, se utiliza en envases para limpiadores, equipamiento médico, mantelería y diversos materiales para la hostelería. Este plástico es resistente, higiénico y reciclable. Después de ser reciclado, puede utilizarse en la fabricación de paneles, tarimas y alfombras.
PET o PETE (Polietileno tereftalato)
El PET o PETE se utiliza en envases de alimentos y bebidas. Es un plástico ligero, resistente y reciclable. Después de ser reciclado, puede utilizarse en la fabricación de muebles, alfombras, piezas de automóvil y otros envases.
OPS (Poliestireno Biorientado)
El OPS, también conocido como poliestireno biorientado, se utiliza en envases de alimentos y bebidas, donde la imagen del producto es clave. Es un plástico ligero, transparente, flexible, semirrígido y termosellable. Después de ser reciclado, puede utilizarse en la fabricación de hormigón liviano o en el aflojamiento de suelos, jardines y estadios.
¿Qué es el bisfenol A y qué preocupaciones genera?
El bisfenol A, también conocido como BPA, es una sustancia química industrial que se ha utilizado en la fabricación de ciertos plásticos y resinas desde los años cincuenta. Se encuentra en plásticos de policarbonato y resinas epoxídicas, que a menudo se utilizan en envases de alimentos y bebidas, así como en otros productos de consumo.

Algunas investigaciones han demostrado que el bisfenol A puede filtrarse en los alimentos o bebidas de los envases que lo contienen. La exposición al bisfenol A es una preocupación debido a sus posibles efectos en la salud del cerebro y la próstata de fetos, bebés y niños. También se ha sugerido una posible relación entre el bisfenol A y el aumento de la presión arterial, la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardiovascular.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha declarado que el bisfenol A es seguro en los niveles muy bajos encontrados en algunos alimentos. Sin embargo, continúan vigilando la investigación sobre este tema.
¿Cómo reducir la exposición al bisfenol A?
Si te preocupa la exposición al bisfenol A, puedes tomar algunas medidas para reducirlo:
- Utiliza productos que no contengan bisfenol A. Cada vez más fabricantes están creando productos libres de esta sustancia, por lo que es importante leer las etiquetas y buscar aquellos que indiquen que no contienen bisfenol A.
- Evita el calor. No expongas recipientes de plástico al microondas o al lavavajillas, ya que el calor puede descomponerlos y permitir que el bisfenol A se filtre en los alimentos.
- Opta por alimentos frescos y enteros. Cuando sea posible, elige frutas y verduras frescas en lugar de alimentos envasados en plástico.
- Utiliza alternativas. En lugar de recipientes de plástico, utiliza recipientes de vidrio, porcelana o acero inoxidable para almacenar alimentos y líquidos calientes.
Los símbolos en los envases plásticos nos indican el tipo de plástico utilizado y si es reciclable. Es importante conocer estos símbolos y tomar medidas para reducir la exposición a sustancias como el bisfenol A, que pueden tener efectos negativos para la salud.
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